काबुली चना 2025-26: जानिए कीमतों का भविष्य और किसानों के लिए रणनीति
भारत में काबुली चना (Kabuli Chana) एक प्रमुख दलहन फसल है, जिसकी मांग देश और विदेश में तेजी से बढ़ रही है। 2025-26 में इसकी कीमतों को लेकर कई संकेत सामने आ रहे हैं, जो किसानों के लिए लाभकारी हो सकते हैं।
1. उत्पादन और आपूर्ति की स्थिति
- 2025-26 में भारत का कुल चना उत्पादन लगभग 11.34 मिलियन टन रहने का अनुमान है।
- महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, राजस्थान और गुजरात मुख्य उत्पादक राज्य हैं।
- पिछले सालों में बेमौसम गर्मी और वर्षा की कमी से कुछ क्षेत्रों में उत्पादन 15-20% तक घटा है।
2. मंडी भाव और सरकारी MSP
- इंदौर में प्रीमियम काबुली चना का भाव ₹9,800 प्रति क्विंटल तक रहा है।
- सरकार ने 2025 के लिए MSP ₹5,650 प्रति क्विंटल तय किया है।
- भाव MSP से ऊपर बने हुए हैं, जिससे किसानों को लाभ मिल सकता है।
3. निर्यात, आयात और अंतरराष्ट्रीय बाजार
- भारत ने UAE, तुर्की जैसे देशों को निर्यात बढ़ाया है।
- सरकार ने अप्रैल 2025 से 10% आयात शुल्क लागू किया है ताकि घरेलू बाजार में भाव स्थिर रहें।
- कनाडा, ऑस्ट्रेलिया में स्टॉक कम है, जिससे भारत को निर्यात में बढ़त मिल सकती है।
4. सरकारी नीतियाँ और स्टॉक नियंत्रण
- सरकार समय-समय पर स्टॉक लिमिट, आयात-निर्यात पर कंट्रोल करती है।
- सितंबर 2024 तक स्टॉक लिमिट लागू की गई थी।
- MSP बढ़ाकर और ड्यूटी लगाकर सरकार ने किसानों को लाभ देने की कोशिश की है।
5. काबुली चना भाव अनुमान 2025-26
अवधि | अनुमानित भाव (₹/क्विंटल) | प्रभावी कारक |
---|---|---|
रबी 2025 (बुवाई/कटाई) | ₹9,000 – ₹10,500 | उत्पादन में गिरावट, MSP समर्थन |
त्योहार / निर्यात सीजन | ₹11,000 – ₹14,000 | उच्च मांग, निर्यात मांग में तेजी |
शीतकाल (नवंबर – जनवरी) | ₹10,000 – ₹12,000 | नए स्टॉक, आयात सीमा |
6. किसानों के लिए उपयोगी रणनीति
उत्पादन की रणनीति
- जलवायु के अनुसार खेती करें और मौसम पूर्वानुमान पर नजर रखें।
- 11-12 मिमी बॉल्ड बीज चुनें और जैविक पोषण अपनाएं।
- सिंचाई और रोग नियंत्रण समय पर करें।
विपणन और स्टॉक प्रबंधन
- अगर भाव ₹11,000+ हो जाएं तो तुरन्त बिक्री करें।
- MSP से नीचे भाव होने पर सरकारी खरीद केंद्रों में बिक्री करें।
- नजदीकी मंडियों और डिजिटल ऐप्स से भाव अपडेट लेते रहें।
निर्यात और समूह विक्रय
- किसान समूह या FPO के माध्यम से निर्यातकों से जुड़ें।
- UAE, तुर्की जैसे देशों में बड़े आकार के चने की मांग अधिक है।
निष्कर्ष
2025-26 में काबुली चना के भाव ₹110-140 प्रति किलो तक पहुँच सकते हैं। मौसम की अनिश्चितता, वैश्विक मांग और सरकारी नीतियाँ भाव की दिशा तय करेंगी। किसानों को चाहिए कि वे उत्पादन, विपणन और सरकारी योजनाओं की जानकारी लेकर समझदारी से फैसले लें। यह फसल आने वाले वर्षों में आय का बड़ा स्रोत बन सकती है।
स्रोत: AgPulse Reports, IMD, व्यापार मंडल विश्लेषण, कृषि मंत्रालय, निर्यात रिपोर्ट्स